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【1ページ目】 【二人の感想】 |
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食前酒
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赤ワイン |
先付け
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サーモンキャビア添え |
刺 身
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かんぱち・帆立・鯛・牡丹海老 |
焼き物
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牛肉陶板 |
煮 物
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豚角煮 |
蒸し物
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蟹湯葉トリュフあん掛け |
洋 皿
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フォアグラのフォンドボー |
台 皿
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蟹二種盛り |
飯 物
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いくら御飯 |
お 椀
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鳴門 白魚 青味 |
香の物
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胡瓜 そよ風 |
水菓子
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いちごムース |
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まあさちゃんがセレクトしたスタミナ御膳は、肉料理と魚介類が中心の内容。
そして今回のテーマである世界三大珍味!キャビア・フォアグラ・トリュフの各コンビネーションされた料理も目玉だ。 |
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食前酒
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白ワイン |
先付け
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青色重ね キャビア添え |
刺 身
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かんぱち・鮪・帆立・牡丹海老 |
焼き物
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鮪ステーキ フォアグラ添え |
煮 物
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かれい田舎煮 |
蒸し物
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海老華蒸し |
洋 皿
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鯛 カルパッチョ風
トリュフソース掛け |
揚 物
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ダチョー竜田揚げ |
飯 物
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いくら御飯 |
お 椀
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鳴門 白魚 青味 |
香の物
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胡瓜 そよ風 |
水菓子
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いちごムース |
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あかりちゃんがセレクトした懐石御膳は、マグロのステーキ等、魚料理が中心の内容。
もちろん、世界三大珍味!フォアグラ・キャビア・トリュフも料理長自慢の料理。
地元豊浦産オーストリッチ(ダチョー)の竜田揚げも魅力! |
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- スタミナ御膳(左写真)
フォアグラのフォンドボー
- 懐石御膳(右写真)
鮪ステーキ
フォアグラ添え
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- スタミナ御膳(左写真)
サーモンキャビア添え
- 懐石御膳(右写真)
青色重ね キャビア添え
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- スタミナ御膳(左写真)
蟹湯葉トリュフあん掛け
- 懐石御膳(右写真)
鯛 カルパッチョ風
トリュフソース掛け
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今日の疲れをゆっくり温泉に浸かって癒した後、二人は部屋食で思う存分世界三大珍味の御膳料理を堪能。
「いただきま〜す!」と、お互いワインで乾杯。
それぞれ11品にもおよぶ新セレクト御膳料理に大感激の二人!
この御膳料理の他にも、シーフード御膳とヘルシー御膳もあり、お好みに合わせて4つ御膳料理から選択できる部屋食プランはいかがでしょうか?
ご予約は2名様からの予約となっています。
是非、一度この豪華で贅沢な料理をご堪能してみて下さい。おすすめします!
最後に今回の旅の感想を聞いてみました。
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【1ページ目】 【二人の感想】 |
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