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ここからは、あかりちゃんが挑戦！ 計りの上に瓶を置き、オタマを使って200gになるよう煮詰まったリンゴを瓶に入れます。 簡単そうに見えますが、慣れるまでチョット難しい。

瓶に軽く蓋をし、空気を抜く為に一度逆さまにして抜けたところで強く蓋を締めます。 その後、90度のお湯に10分入れて殺菌消毒し、直後冷水で冷やしできあがり！ できたてのリンゴジャムを試食させて頂きました。 「リンゴのシャリシャリ感が残っていて、とってもおいしぃ〜！」と、あかりちゃん。 「おやつ感覚でこのまま食べても美味しいネ」と、まあさちゃん。 二人は、大感激！

大きい瓶は550円（税込）、小さい瓶は200円（税込）。 リンゴ本来の味や風味そのままのジャムは、お子様の離乳食としても人気があるそうです。 リンゴジャム以外に季節によって、あんず、プルーン、桃、サクランボ、イチゴ、ソルダム、洋ナシのジャムを販売しております。 商品名は「果樹園のプリザーヴ」みなさんお土産にどうですか？ あ、それと果物アレルギーの方でもこのりんごジャムは大丈夫ですよ！ 実は、まあさちゃんと取材スタッフの一人が果物アレルギー持ちだったのですが、試食してビックリ！ 本当に大丈夫でした。

メールやFAX･お電話をいただいた方に直接販売をしているそうです。 是非、一度ご賞味されてみてはいかがでしょうか？ また、このジャム作り体験は通年11月〜3月の期間、実施しております。 詳しい事は、浜田園さんに直接問い合わせて下さい。 さあ！次はいよいよ湖畔亭へチェックイン！ 二人が今日泊るプランは、3月号に引き続き野口観光創業40周年を記念して企画された「食彩セレクト御膳」プラン！ 4種類の御膳料理からお好きな御膳を選んでお部屋でゆっくり堪能できちゃうちょっと我がままで贅沢なプラン。 あかりちゃん、まあさちゃんの二人はどの御膳料理をセレクトしたのでしょうか？ 料理内容が前回よりもパワーアップしました。 次のページをご覧下さい。

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