第六弾 1月こだわりバイキング

今回初めて体験リポートに参加しました。前回、タカちゃんとスーちゃんが作った焼き物をもらいに行きました。とってもいい色に焼き上がっていて、素敵でした。私も作りたかったなあ～.....

次に行った最近できたばかりという足湯では、浸かってすぐに「あったかーい！」って感じでした。足はすごく良く温まって、その後しばらく足だけポカポカしていました。でも外が寒かったせいか？何だかお風呂に入りたくなってしまいました。

それから湖畔を一周して洞爺湖の雪景色を見て、ついに一番楽しみにしていた乳搾りとアイスクリーム作り体験！牛舎には大好きな牛達がた～くさん！ホルスタインの他にもジャージー牛もいました。牛の体についてや、乳搾りのやり方を教わって、さっそくやってみました。最初は少し難しかったけれど、楽しかったです。機械がなかった頃は、こうやって牛乳を搾っていたのだから、「大変な作業だなぁ」と思いました。その後、子牛にミルクをあげました。全部飲み干すと、私の手に吸い付いてきて、右手，左手，また右手と、飲み込まれそうな勢いで吸い付かれて･･･もう大変！

「かわいい～～」でも、その後は、手がベロベロでした。牛は、あったかくて大きくて、かわいかったです。また来れたらいいな。

次は搾りたて牛乳で、アイスクリームをつくりました。意外と簡単に作れてびっくりでした。できたアイスクリームは本当においしくて、まさに牛乳！という感じのアイスクリームができました。そのあとお店のアイスも食べさせていただきました。わたしのおすすめは、ブルーソルトという、塩のアイス。レアチーズケーキのような味で、美味しいですよ～！ソフトクリームは、残念ながら冬はやっていなかったのですが、またソフトの季節に行きたいです！

楽しかった体験を思いながら湖畔亭に着くと、まず豪華なバイキング料理にビックリ！私の一番のお気に入りの料理は、地元の豊浦産の豚の塩釜焼！あっさりしていて柔らかく、豚特有の脂っこさが無くとても美味しいかったです。和牛ステーキも食べ放題なので、お肉好きの私にはとても嬉しかったです。他にも、小さなカニのから揚げがパリパリっとしていてビールのツマミにぴったり！何個でも食べれてしまいそうでした。また、小さいじゃがいもバターもホックホクで美味しかったぁ～！それとやっぱり冬は、お鍋が最高です！2種類のお鍋でとってもあったまりますヨ！デザートは、女の子にとって嬉しいですよねぇ。特におしるこのおもちが柔らかくて甘さも控えめで、絶品です！シュークリームも自分で中にクリームなどをトッピングできておもしろかったです。私は、生クリームにキウイのソースをかけてみました。

ご飯のあとは、湖畔のイルミネーションを見に行きました。ちょっと寒かったけど........。湖畔亭に帰ると、速攻お風呂で温まりました。内風呂は高温，中温，低温の湯船があって、熱いのが苦手な私でもゆっくり入っていられるので良かったです。空中露天風呂もあって、かなり長～い時間スーちゃんと入っていました。この後、お部屋に戻って楽しかった思い出話に花が咲き、何時に寝付いたか判らないほど。布団に入るとぐっすり寝させていただきました。

次の日、朝食もバイキング！前夜ついついお肉ばっかり食べてしまったので、野菜をたっぷり食べれて大変ヘルシーでした。朝はヘルシーに！

今回の体験リポートはとても楽しくて、盛りだくさんな充実した一泊二日の旅でした！やっぱりただ泊るだけじゃもったいないです。私はいろんな体験をして楽しい旅をオススメしま～す。次回は洞爺湖からも近いルスツでスノーボードができるということらしいので、それも今から楽しみです！