◆北番屋 朝陽亭1階には『北番屋』と称した食事処がある。 ここは、番屋の雰囲気を楽しみながら囲炉裏を囲んで北の逸品を炭火で焼きながら懐石料理をいただく、ちょっと贅沢な食事処だ。 その昔、北の漁師達が浜辺の番屋で捕った魚で囲炉裏を囲んで仲間同士、酒を愛しみながら食事をしていた風景をそのまま再現した店内。 玄関に入るとすぐに新鮮な北の逸品を選んで炭火で焼く。 店内は炭焼きのいい香りが漂ってくる。 何とも食欲をそそる雰囲気に不思議と笑みがこぼれる。 ◆創作料理　『番屋浪漫』 食前酒 檸檬酒 前　菜 もろこし豆腐・中華春雨 お造り 雲丹･鮪･牡丹海老･虹鱒･寒八 炊合せ 冬瓜茄子オランダ煮 焼き物 虹鱒・牛肉・鮑・鮎・帆立 強　肴 虹鱒のカルパッチョ・夏野菜添え 凌　ぎ 鰊山菜とろろそば 陶板焼 牛肉ステーキ 酢の物 さらし鯨・帆立貝・独活・わけぎ お食事 蟹飯 香の物 季節の三点盛り 留め椀 わらび・三つ葉 デザート わらび餅、季節の果物 お造りは勿論北海の幸がメイン。 炭火で焼く虹鱒、牛肉、鮎、鮑、帆立はお客様自身がどれか一品をお好みで選べるのも嬉しい。 一級の食材を奏でた13品もの料理、まさに北の番屋でなければ堪能できない贅沢極まりない料理である。 朝陽亭が自信を持ってもてなす創作炉端準会席『番屋浪漫』お一人様1泊2食12,600円(税込）〜は、必ずしやお験しになることをお奨めする。 尚、旬の食材を使用している為、季節によって若干の料理内容が変わる場合があることをご了承いただきたい。